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Promociones maravillosas para Navidad y Año Nuevo 2012 Promociones maravillosas para Navidad y Año Nuevo 2012 CIUDAD DE BUENOS AIRES, Argentina.- Estando tan cerca de las fiestas nos hacemos otra vez la gran pregunta de ?donde la pasamos??, para aquellos que aún no lo resolvieron, aquí algunas promociones únicas en lugares maravillosos, restaurantes y hoteles con menúes y actividades especiales para es más »

ar Por TURISBLOG, el 14-12-11.

Mini Tarte Tatin Mini Tarte Tatin ¡Una receta de celebración! más »

es Por Menja sa - Educación y Bienestar Alimentario, el 18-11-11.

Recopilación de recetas de 2011 (Enero – Marzo) Recopilación de recetas de 2011 (Enero – Marzo) Últimamente no está costando bastante actualizar el blog y en general toda la web. Supongo que después de 11 años haciendo el portal de chefuri.com quizás estemos un poco agotados. Aún y así no dejéis de visitarnos porque en cualquier momento nos ponemos las pilas. No os penséis que no nos mov más »

es Por Blog Chefuri.com, el 11-09-11.

Recopilación de recetas de 2011 (Enero – Marzo) Recopilación de recetas de 2011 (Enero – Marzo) Últimamente no está costando bastante actualizar el blog y en general toda la web. Supongo que después de 11 años haciendo el portal de chefuri.com quizás estemos un poco agotados. Aún y así no dejéis de visitarnos porque en cualquier momento nos ponemos las pilas. No os penséis que no nos mov más »

es Por Blog Chefuri.com, el 11-09-11.

Mirador de Ulía, una estrella en el cielo donostiarra Mirador de Ulía, una estrella en el cielo donostiarra Vistas desde el comedor del Mirador de Ulía Han pasado muchos años, alrededor de cuarenta, desde la creación de este conocido restaurante donostiarra. Poseedor de una inmejorable atalaya de increíbles vistas de toda la ciudad, un mirador que justifica su rótulo, ha sido muy famoso y solicitado dur más »

es Por Con Mucha Gula: Revista Gastronómica Digital, el 02-08-11.

@susanarivas: Serie de postres elaborados con frutas: Torta Volteada de manzana. @susanarivas: Serie de postres elaborados con frutas: Torta Volteada de manzana.   Si imaginamos una torta volteada de manzana, quizás la asociamos directamente con la famosa ?Tarta Tatin?, otra de las preparaciones de la pastelería que también surgió por error; sin embargo, en esta ocasión no les traigo ni la historia de esta Tarta ni su preparación.   Esta semana les tr más »

ve Por El Gourmet Urbano, el 27-07-11.

Tatín de tomate y mozzarella, la pizza horneada del revés Tatín de tomate y mozzarella, la pizza horneada del revés Si la pizza Margarita es una de tus favoritas, no te pienses en preparar esta tarta tatín. Recordemos que esta tarta de origen francés es la que se hace del revés, es decir primero se pone el relleno y luego se cubre con la masa. Nosotros la hacemos con tomate natural en rodajas, pero puedes hacerla más »

es Por Recetín, el 22-06-11.

Restaurante Meating Restaurante Meating De un divertido juego de palabras entre los vocablos en inglés meat (carne) y meeting (reunión), y a un paso de la madrileña puerta de Alcalá, nace MEATing, el último proyecto del empresario hostelero Vicente Lorente, quien ya fue el impulsor de Kitchen Stories o d... más »

es Por Decoestilo.com, el 14-06-11.

Tarta tatín Ingredientes1 kg de manzanas 250 g de hojaldre Jugo de ½ limón 500 g de azúcar Agua cantidad necesaria PreparaciónEn una sartén hacer el caramelo con el azúcar. Caramelizar el fondo de una tartera. Colocar encima las manzanas peladas, sin semillas y trozadas.Una vez dispuestas las manzanas en más »

ar Por Postres y cosas dulces, el 30-05-11.

Cata Virtual de Vino Descalzos Viejos DV Chardonnay Cata Virtual de Vino Descalzos Viejos DV Chardonnay Esta cata virtual, me ha resultado muy fácil, ¿como englobar las sensaciones que se me vienen a la cabeza en una foto? Una tarta Tatin, me ha impresionado las notas acompotadas de frutas, ¡sencillamente sensacionales! Acompañadas de suaves notas tostadas, una acidez muy bien equilibrada y una notas más »

es Por Sibaritia Blog, el 08-05-11.

Receta de bizcocho de manzana Receta de bizcocho de manzana Este bizcocho lo he elaborado con la receta tradicional del bizcocho de yogur, pero con unas pequeñas variantes. Ingredientes: 2 manzanas grandes golden (puede ser otra variedad) 2 nueces de mantequilla y 3 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de mermelada de melocotón 3 huevos 1 yogur 1 vasito (medida más »

es Por Blog Chefuri.com, el 07-04-11.

Donde Comer en Navarra: Restaurante La Nuez Donde Comer en Navarra: Restaurante La Nuez Para daros buenas opciones donde poder comer en los días de diario, el día de hoy les traemos un restaurante situado en la calle Taconera, frente al parking de la Aduana, en Navarra, se trata del restaurante La Nuez. El chef y propietario Julio, pone todo su empeño para elaborar platos creativos y b más »

es Por LAGASTROTECA.ES, el 15-03-11.

Tatín mediterránea con tomates carameliazos y aceitunas aliñadas Tatín mediterránea con tomates carameliazos y aceitunas aliñadas Una vuelta de tuerca a la TARTE TATIN, que originalmente es dulce y está hecha con manzanas. Siguiendo la técnica de esta tarta hecha del revés, podemos hacer elaboraciones saladas con verduras, con un poco de béicon, o lo que se te ocurra. Puedes hacer tu propia masa quebrada, pero las del merca más »

es Por Recetín, el 07-02-11.

Receta de Tarta Tatín Receta de Tarta Tatín Ingredientes para 6 personas:Para la masa:200 g de harina fina100 g de mantequilla blanda1 cucharada sopera de aceite fino2 cucharadas (de las de café) de azúcar1/2 cucharada (de las de café) de sal1/2 vaso (de los de vino) de agua templadaPara el caramelo:100 g de azúcar3 cucharadas soperas de agu más »

es Por recetas para voz, el 29-01-11.

Recetas de Postres: Tarta Tatín Recetas de Postres: Tarta Tatín Ingredientes para 6 personas:Para la masa:200 g de harina fina100 g de mantequilla blanda1 cucharada sopera de aceite fino2 cucharadas (de las de café) de azúcar1/2 cucharada (de las de café) de sal1/2 vaso (de los de vino) de agua templadaPara el caramelo:100 g de azúcar3 cucharadas soperas de agu más »

ar Por DULCE RECETAS, el 28-01-11.

Tarta Tatín Tarta Tatín Ingredientes para 6 personas: Para la masa: 200 g de harina fina, 100 g de mantequilla blanda, 1 cucharada sopera de aceite fino, 2 cucharadas (de las de café) de azúcar, 1/2 cucharada (de las de café) de sal, 1/2 vaso (de los de vino) de agua templada. Para el caramelo: 100 g de azúcar, 3 cucharad más »

es Por Blog Recetas de cocina, el 28-01-11.

Tatín de caqui Persimon Tatín de caqui Persimon Aún podemos aprovechar los riquísimos CAQUI Persimon de la D.O. Ribera del Xúquer (Valencia) para hacer una deliciosa tarta TATIN, esa que se hace al revés y con la fruta en la capa superior. Ingredientes; 2 caquis Persimon, 1 hoja de pasta quebrada, 1 limón (su piel rallada y el zumo de la mitad) más »

es Por Recetín, el 11-01-11.

Tatin de puerros, puedes hacerla con antelación Tatin de puerros, puedes hacerla con antelación ¿Os acordáis de la TARTA TATIN? Sí, esa, la típica tarta de manzana. Riquísima. Como la cocina se trata de experimentar, hemos querido probar una tatin salada, en este caso de puerros y algunas verduras más. La tatin tenía la característica de que se hacía al revés que otros pasteles, es deci más »

es Por Recetín, el 14-12-10.

Tatin de puerros, puedes hacerla con antelación Tatin de puerros, puedes hacerla con antelación ¿Os acordáis de la TARTA TATIN? Sí, esa, la típica tarta de manzana. Riquísima. Como la cocina se trata de experimentar, hemos querido probar una tatin salada, en este caso de puerros y algunas verduras más. La tatin tenía la característica de que se hacía al revés que otros pasteles, es deci más »

es Por Recetín, el 14-12-10.

Capítulo 17: Cómo hacer networking si no es lo tuyo Capítulo 17: Cómo hacer networking si no es lo tuyo Por María Ripoll Cera Fotografía: Jorge del Oro, dibujante ilustrador Si quieres creatividad, hay que salir a la calle. Celia ha decidido dar a sus empleados una hora semanal para actividades de networking, y éstos sortean al lápiz más corto a quién le tocará ir. Luego, la ardua tarea de decidi más »

es Por La blog serie, el 03-11-10.

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