morrón en la blogósfera hispana | Buzzear

Peñas de Herrera y vuelta a la Muela del Morrón Miércoles 16:Bicicleta de MontañaPeñas de Herrera y vuelta al Morrón  El miércoles por la tarde quedamos los "habituales", David (el exfutbolero), Nacho (el patillas) y yo para realizar la correspondiente travesía en bici. Esta vez lo organizamos mejor, quedamos diez más »

Por CRÓNICAS MONTAÑERAS, hace 4 días 23 horas 6 minutos.

Empanadillas de Verduras al Horno Ingredientes: Obleas, cebolla, pimiento morrón, zanahoria, tomate, portobellos, queso mozzarela, yema de huevo, aceite, sal y pimienta. Elaboración: En primer lugar pochamos en una sartén con un poquito de aceite de oliva las verduras, cuando lleven unos minutos incorporamos el tomate cort más »

Por Sensaciones Gastronómicas, el 18-05-12.

CARNE COCINADA EN OLLA DE PRESION UNA RECETA FACIL Y SUSTENTABLE Ingredientes 1 kg de carne (cualquiera como para hacer estofado, asi queda jugosa y tierna), 5 cebollas, 1 cucharada de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 1 sobre de caldo en polvo sabor carne, 2 zanahorias, 1 morrón, 1 kg de papas, 2 cucharadas de salsa de s.. más »

Por RECETAS Y ALGO MAS, el 14-05-12.

Receta N° 173: Tallarines verdes a la Vongole. Ingredientes: Tallarines verdes en cantidad necesaria. 250 g de mejillones o berberechos. Salsa filetto (puré de tomate, cebolla, morrón, sal, pimienta, orégano, laurel, ají molido, pimentón dulce). Hacemos una salsa filetto, y en caso de utilizar mejillones o berberechos frescos, los incorporamos más »

Por El Asesor de Vinos, el 18-04-12.

Ensalada de pulpo Ingredientes:1 kg de pulpo  1 morrón (pimiento) rojo  1 morrón (pimiento) verde 1 cebolla de verdeo 8 cuch. de aceite de oliva  3 cuch. de vinagre de vino  ½ cuch. de pimentón dulce o picante  sal  agua  2 o 3 dientes de ajo.  PreparaciónHervir el pulpo en agua con sal y unos die más »

Por Recetas de cocina, el 10-04-12.

Receta N° 167: Zapallitos rellenos. Ingredientes: 2 zapallitos grandes. 1 cebolla grande. ½ morrón. 1 diente de ajo. 100 g de carne picada. 1 huevo. Sal, pimienta, azúcar, manteca, aceite, queso rallado (opcional). Lavamos los zapallitos, les cortamos al ras lo que queda del cabo, y a continuación los cortamos al medio. Con una cucha más »

Por El Asesor de Vinos, el 26-03-12.

Receta N° 161: Pollo saltado al wok con ananá y curry. Ingredientes: 1 pollo. 100 g de panceta ahumada en un trozo. 1/2 morrón rojo. 1 zucchini. 1 zanahoria grande. 1 ananá fresco chico. 1 lata pequeña de choclos amarillos en granos. 1 cebolla grande. 3 ramitas de apio. 1 copa de jerez. 2 vasos de vino blanco. Sal, pimienta, manteca, aceite de oliva, po más »

Por El Asesor de Vinos, el 14-03-12.

Pastel de papas. Pastel de papas.? Cebolla 2? Morrón 1? Ajo 1 diente? Sal c/n? Pimienta c/n? Carne picada 500 g? Tomates perita 1 lata? Pimentón picante 1 cdita? Aceitunas 100 g? Nuez moscada 1 cdita? Huevos duros 3? Puré de papas 1 k? Queso rallado c/nSaltear en una sartén con aceite de oliva la cebolla picada, el más »

Por Recetas fáciles, el 10-03-12.

Arroz con calamares al azafrán Ingredientes:350 g de arroz 300 g de calamares Azafrán1 cebolla 1 puerro 1 morrón (pimiento) asado y peladoSal Aceite de oliva Agua.PreparaciónPicar la cebolla y el puerro y rehogarlos en una sartén con aceite. Cuando estén listos, añadir los calamares trozados y rehogar bien. Sazonar, luego agre más »

Por Recetas de cocina, el 08-03-12.

Arroz a la marinera Ingredientes:350 g de arroz200 g de calamares1 cebolla pequeñaaceite perejil picado1 litro de caldo de pescado 1 morrón (pimiento) verde 2 dientes de ajo azafrán 100 g de arvejas cocidas12 almejas12 gambas peladas sal y pimientaPreparaciónLavar y limpia todos los mariscos. En una cacerola con un f más »

Por Recetas de cocina, el 01-03-12.

Pizza de Berenjena, Calabacín, Pimiento y Cebolla Ingredientes: Masa de pizza fresca, queso mozzarella, berenjena, calabacín, pimiento morrón, cebolla, orégano, aceite de oliva, sal y pimienta.Elaboración:En primer lugar preparamos todos los ingredientes, por un lado pochamos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva la cebolla y el pimien más »

Por Sensaciones Gastronómicas, el 08-02-12.

Receta N° 159: Suprema de pollo rellena arrollada. Ingredientes: 3 pechugas de pollo. 6 tapas de hojaldre para pastelitos. 1 zanahoria grande. 1 morrón. 1 paquete de espinaca. 1 huevo. Sal, pimienta, mostaza, film transparente. Mientras hervimos las verduras por separado, abrimos la pechuga en tal forma que podamos hacer dos de cada una. Las extende.. más »

Por El Asesor de Vinos, el 05-02-12.

Berenjenas rellenas con dos salsas Ingredientes:8 berenjenas½ kg de carne picada1 tomate1 morrón verde 1 cebolla1 diente de ajosalsa de tomateSalsa blancaAceiteSal PreparaciónCortar las berenjenas a lo largo, en dos partes. Hacer unos cortecitos, sazonarlas y colocarles un  poco de aceite y ponerlas 8 minutos en el horno. Una vez co más »

Por Recetas de cocina, el 03-02-12.

Chop Suey Con Camaron Ingredientes para 4 personas: ? 1 Morrón Verde ? 1 Morrón Rojo ? 1 Morrón Amarillo ? 1 Cebolla grande ? 1 Cebolla de Verdeo Grande ? 2 Zanahorias ? 1 Bandejita de Brotes de Soja (entre 100 y 200g aprox.) ? 350g de Camarones ? Salsa de Soja c/n ? Aceite de Oliva c/n ? 1 Caldito de Verdura Preparaci más »

Por El Rincon Del Chef, el 26-01-12.

RECETA DE CHOP SUEY DE POLLO CHOP SUEY DE POLLO PARA CHUPARSE LOS DEDOS Ingredientes 1 taza de arroz, 1 puerro, 1 cebolla de verdeo, 1 cebolla, 2 zanahorias, 1 zucchini, 6 repollitos de bruselas, 1/4 repollo morado, 150 gr de champignones, 1/2 calabacita, 1 pechuga de pollo, 1/2 morrón, 200 gr de brotes de soja, 2 cucharadas d.. más »

Por RECETAS Y ALGO MAS, el 23-01-12.

Albóndigas de la huerta Ingredientes:½ kg de papas200 g de zanahorias½ kg de chauchas1 morrón rojo 2 huevosharinaaceite de olivasalagua¼ litro de puré de verduras.PreparaciónHervir las papas las zanahorias y las chauchas en agua con sal y un chorro de aceite. Una vez cocido, triturar todo hasta conseguir un puré muy es más »

Por Recetas de cocina, el 09-01-12.

Receta N° 156: Risotto de verduras con gírgolas patagónicas. Ingredientes: 1 tacita de café de arroz por persona (Arborio, Carnaroli u otro ideal para risotto). 4 echalotes. 250 gr de gírgolas patagónicas. 1 cebolla grande. 1/2 morrón rojo. 1/2 morrón amarillo. 4 ramas de apio. 1 zucchini grande. 100 g de panceta en un trozo (opcional). 1 cubo de caldo de v más »

Por El Asesor de Vinos, el 07-01-12.

Lasaña de morrones verdes y rojos Ingredientes:4 morrones (pimientos) rojos asados y pelados4morrones ( pimientos) verdes asados y pelados 300 g de jamón serrano cortado en fetasAceite de olivaSal entrefinaPreparaciónColocar en una fuente una capa de morron rojo; a continuación, una de jamón serrano, otra de morrón verde y otra de más »

Por Recetas de cocina, el 05-01-12.

Huevos Rellenos Sigo actualizando recetas de mi primera etapa del blog, en este caso un clásico en la cocina de mi casa. Unos sencillos huevos rellenos. Ingredientes: 6 huevos 2 latas de atún Un poco de salsa de tomate Una lata de Pimiento Morrón Para la terminación: Mayonesa Para acompañar: Lechuga más »

Por Asopaipas, el 04-01-12.

Huevos Rellenos Sigo actualizando recetas de mi primera etapa del blog, en este caso un clásico en la cocina de mi casa. Unos sencillos huevos rellenos.Ingredientes:6 huevos2 latas de atúnUn poco de salsa de tomateUna lata de Pimiento MorrónPara la terminación:MayonesaPara acompañar:LechugaAceite de OlivaVinagreI más »

Por Asopaipas, el 04-01-12.