levadura de pan en la blogósfera hispana | Buzzear

Bizcocho de chocolate y naranja Este bizcocho tan rico nos lo puso hace unos días Jose Manuel de Asopaipas y quedó fenomenal. Usamos un chocolate bastante amargo que le dio un punto delicioso.Ingredientes5 huevos1 vaso de azúcar glas1 vaso de aceite de oliva suave1 vaso y medio de harina de repostería1 cuharadita de lev más »

Por Con pan y postre, hace 2 días 8 horas 26 minutos.

Cómo hacer un rico pan de "tasajara" Esta receta es para hacer un pan muy rico y especial. Lleva su tiempo de espera, pero es muy fácil de hacer. Es solo remover y esperar y esperar...Necesitáis:- 3 tazas de agua caliente- 1/2 de levadura para pan- 1/4 de taza de azúcar- 4 tazas de harina blancaMezclar en un bol 100 veces (ni una más más »

Por PARA NIÑOS CON CABEZA, hace 5 días 7 horas 36 minutos.

Cake salado con tomate seco y beicon Hoy os dejo esta rica receta de cocina con la que elaboramos un rico cake salado con tomate seco y beicon ideal para tomar como un rebanada en un entrante o en la merienda de los niños a modo de … Sigue leyendo →Cake salado con tomate seco y beicon es contenido original de RECETASonline .. más »

Por RECETASonline, el 19-05-12.

Pan margarita a las cuatro especias El libro Pan de Xavier Barriga y el de Pan, bollos y otras masas me llevan por la calle de la amargura y es que, con estos calores que han estado haciendo, no he podido resistirme y he estado horneando. Sí; lo que leen. Cuando me empecino en algo, soy un poco como los burros a los que les ponen orej.. más »

Por ¡Sano y de rechupete!, el 17-05-12.

Panecillos con espelta y semillas de girasol Panecillos con espelta y semillas de girasol Categoría: Panes y Bollos Dificultad: Fácil Aunque parezca un poco rara la mezcla han quedado unos panes súper crujientes y rico sabor. No voy a decir que soy una gran panadera, eso se ve en la forma que les doy y que para nada presumo de ell más »

Por Erruki Laurel, el 16-05-12.

Hogaza de Pan de Aceitunas negras  Muy buenas queridos todos! Hoy os traigo una hogaza de pan de medio kg, fácil, fácil hasta decir basta... cualquiera de vosotros podrá elaborar este pan rico no, riquísimo! Indispensable utilizar el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, todos mis panes llevan el sello de Reino del Olivar y la v más »

Por Las recetas de Sara, el 15-05-12.

PANECILLOS DE PAN BLANCO CON POLISH DE YOGUR Volviendo de nuevo a las recetas de pan, hoy os traigo uno del libro Pan de Xavier Barriga, otro de mis libros favoritos.Estos panecillos no tienen ninguna dificultad, quedan muy ricos y suaves untados con mantequilla y rellenos con una loncha de jamón dulce y otra de queso fresco, con salmón y ques. más »

Por Cocinando que es gerundio, el 09-05-12.

BOLLITOS DE NUECES El pan es un alimento muy tradicional en nuestra mesa, y la cultura culinaria del pan,es tan extensa, que no podríamos enumerar los distintos tipos de pan que existen; cada país, cada comunidad, cada provincia e incluso cada pueblo, tiene una forma determinada de hacer el pan, éste for más »

Por Cocina con Ana, el 09-05-12.

Pastel de dátiles y almendras. Hay mil recetas saludables estupendas para cuidar nuestra salud y nuestro paladar. Esta receta es un ejemplo estupendo de como podemos hacer un pastel riquísimo de forma sana. Los dátiles y los frutos secos harán de este pastel una gran fuente de energía, así que os lo recomiendo que lo ingiráis más »

Por Trucos naturales, el 09-05-12.

Chapatas de Olivas Negras Un pan espectacular que os encantará, especialmente todos a los que les guste el sabor aceitado de las Olivas Negras.El aceite juega en esta receta un papel especial. Debes utilizar el mejor aceite, un aceite con cuerpo.Desde que utilizo para toda mi cocina Reino del Olivar mis .. más »

Por Las recetas de Sara, el 06-05-12.

Galletas de avena y chocolate Desde hace tiempo quería hacer unas galletas con avena, me gustaban la textura y el uso de este ingrediente tan sano. Y he elegido estas maravillosas galletas que Cristina, de "Sa Tita Cris" nos puso hace bien poco. Deciros que en el blog de Cristina podéis encontrar cositas muy ricas y de las que p. más »

Por Con pan y postre, el 04-05-12.

Plantación de panecillos Aquí tenéis otra idea para presentar vuestros panecillos de mantequilla en una comida... Imprescindible usar nuestra mejor harina, Santa Rita. Una harina de fuerza superior.  Con ella harás que tus panes leven y leven... ni te puedes imaginar el poquísimo tiempo y esfuerzo que te cuesta más »

Por Las recetas de Sara, el 28-04-12.

Pan payés Cuando pensaba título para este blog tenía claro que debía llevar la palabra "pan". En aquellos momentos estaba en pleno éxtasis panero, aprendía mucho y manejaba varias masas madre. El pan era lo que más me interesaba en la cocina.Luego, poco a poco, fui volviendo a mi cocina de cada día y el p más »

Por Con pan y postre, el 26-04-12.

Israel: Tuiteando el Séder La fiesta judía del Pésaj comenzó la noche del 6 de abril, cuando millones de israelíes se reunieron con sus familias para celebrar el Séder, la cena tradicional de este día. Ésta, está precedida por la lectura de la Hagadá, que (entre otras cosas) describe el Éxodo del pueblo judío desde Eg más »

Por Global Voices en Español, el 24-04-12.

PAN PARA BOCADILLOS de Xavier Barriga Loca por el pan, lo reconozco, hoy vengo con  una receta de otro de mis libros preferidos, y muy recomendable para iniciarse en el mundo del amasado: PAN de Xavier Barriga.Este pan es una buena elección para empezar,  tiempo corto de reposo, una fermentación de 90 minutos y tan solo 15 min. más »

Por Cocinando que es gerundio, el 23-04-12.

Presentación Credin España y nuevos videos Muy buenos días de domingo, por fin esta mañana he podido sentarme y preparar este post. Como algunas ya sabrán el jueves pasado estuve en la presentación que organizó Dispasa de la empresa Credin España. Para los que no la conozcáis Credin es una empresa danesa especializada en mejorantes para más »

Por DulcesHoras, el 22-04-12.

PAN DE LIMÓN ECOLÓGICO Y CALABACÍN A LA ALBAHACA Este pan ha sido toda una sorpresa, la receta modificada unpoco es del libro 200 recetas de pan de Ed. Blume, un pequeñín con muchas ideas para hacer pan con la panificadora, también se pueden realizar en elhorno, un libro con un precio estupendo y muy buenas recetas.El aroma del limón y de la alba más »

Por Cocinando que es gerundio, el 22-04-12.

Bizcocho con muchos frutos rojos La verdadera causa por la que me dio por hacer este bizcocho no fue otra que la necesidad de descongelar la nevera. En plena faena de pasar lo que aún no había gastado de un congelador a otro me encontré con una bolsa de frutos rojos congelados para la que ya no quedaba sitio.Hace un tiemp más »

Por Con pan y postre, el 21-04-12.

Panecillos de Leche para Dulce y Salado  Si tuviera que ponerle un adjetivo a este tipo de pan diría, MA-RA-VI-LLO-SO!!!!! así de sencillo. Un pan espectacular. Me he basado en el post de  Hilmar para confeccionarlo y aunque no he "respetado" la receta al cien por cien tengo que decir que sin ella este pan no hubiera visto la lu. más »

Por Las recetas de Sara, el 21-04-12.

PAN DE CENTENO DE NUEVA YORK Retomo de nuevo a Linda Collister en su libro pan de lachapata al pan de centeno, en el capítulo de las Américas encontré esta recetaque me gusto sobre todo por la introducción de la autora a la misma, y diceasí:? Este es el pan de textura ligera aunque bien aromatizado,que mi marido recuerda de s más »

Por Cocinando que es gerundio, el 20-04-12.