chef en la blogósfera hispana | Buzzear

#comida_saludable Franz Lehmann Enchiladas saludables con queso @chefoleicofranz Las enchiladas permiten todo tipo de rellenos y salsas, lo que nos da la ventaja de controlar las calorías que pueda representar una. Preparen esta que Franz nos entrega para este fin de semana, ¡está divina!. Lo rico también de esta receta es que integra a todos los comensales, ya que pueden cola más »

Por El Gourmet Urbano, hace 16 horas 21 minutos.

#Entrevista Pesto’s, una nueva opción para disfrutar la comida italiana en el C.C. El Recreo Roberto y Lino, amantes de la buena mesa, deciden un día hacer algo con esa pasión y asumen el reto de abrir un restaurante en uno de los centro comerciales más céntricos y de gran afluencia en Caracas, con una propuesta gastronómica italiana innovadora y atractiva.     La comida ita más »

Por El Gourmet Urbano, hace 1 día 6 horas 50 minutos.

#entrevistas Conociendo a los alquimistas de la cocina: @Sazon_ tour Son parte de una generación que nos mira como nosotros mirábamos, cuando teníamos su edad, a los que nos precedían. Los cambios son inevitables, pero maravillosos si ambas partes son capaces de ver el crecimiento que tendrían en conjunto, para crear un legado a las otras generaciones por venir. S más »

Por El Gourmet Urbano, hace 1 día 7 horas 59 minutos.

Imágenes: Japonés cocinó sus genitales y los sirvió como cena Mao Sugiyama cocinó sus propios genitales y los sirvió a 5 personas que pagaron alrededor de 250 dólares para degustar este... platillo. Sugiyama, quien es asexual, y  se sometió a una operación voluntaria para extraerse los genitales, le pidió a los doctores que le dieran sus partes re más »

Por ElGonzi.com, hace 1 día 11 horas 54 minutos.

La Vaca Argentina renueva su carta para esta temporada Aspecto de la nueva carta, con una sola pieza y estilo moderno La Vaca Argentina, cadena con restaurantes en Madrid y Valencia, ha renovado su carta , incorporando nuevos platos que hemos tenido ocasión de probar recientemente. Tras dos año, se ha renovado por un lado el aspecto físico, que ahora es más »

Por Con Mucha Gula: Revista Gastronómica Digital, hace 1 día 14 horas 21 minutos.

Ute, Restaurante Japonés, tapas japonesas de fusión en Málaga Ayer por la tarde estuve dando una vuelta por el casi irreconocible centro histórico de Málaga, una zona en la que en poco tiempo han proliferado los bares y restaurantes, a un ritmo acelerado, incluso para una ciudad mediana como Málaga. Tenía ganas de visitar Ute, Restaurante Japonés, una noved más »

Por Pepekitchen, hace 1 día 16 horas 45 minutos.

La Feria del Libro más gastronómica Hoy comienza la Feria del Libro de Madrid donde, un año más, situada en el Paseo de Coches del Parque de El Retiro de Madrid, hará las delicias de los amantes de la literatura, entre los cuáles se encuentran multitud de amantes de la gastronomía y los vinos, que encuentran en esta feria la oportun más »

Por Con Mucha Gula: Revista Gastronómica Digital, hace 1 día 17 horas 39 minutos.

¿Qué palabras vienen del francés? Entre las palabras de origen francés que existen en español o castellano -llamadas también galicismos- se encuentran principalmente, por orden alfabético, amateur, argot, baguette, beige, bricolaje, bulevar, cabaret, capó, carnet, casette, chalet, chaqueta, chef, chófer, chovinismo, cofre, collag más »

Por Kuaest, hace 1 día 18 horas 59 minutos.

Bacalao con samfaina y habitas baby Teníamos pendiente publicar esta receta, la samfaina, más conocida por aquí como pisto, casa estupendamente con muchos ingredientes, de todos es sabido que el huevo frito es el rey, pero también va de maravilla con el pollo, mirad el Pollastre amb samfaina que os publicamos hace tiempo, y con el ba más »

Por mercado calabajío, hace 1 día 20 horas 59 minutos.

Nuevos scans de Us Weekly La revista Us Weekly se pregunta lo siguiente: La aparición de Britney en X-Factor, ¿no es mucho y muy pronto?Aquellas personas más cercanas a Britney se preocupan de que la oportunidad de X-Factor sea simplemente otro ascenso antes de una caída - en vivo y frente a millones de espectadores."Estar más »

Por Stronger Britney, hace 2 días 3 horas 8 minutos.

Dimite Pascal Cagni, Director General de Apple Europa Dimite Pascal Cagni, Director General de Apple Europa. Cagni era un hombre de confianza de Steve Jobs, su dimisión se encuadra en el cambio de rumbo que está dando la compañía tras la muerte de esteLeer noticia completa en Dimite Pascal Cagni, Director General de Apple Europa más »

Por tuexperto.com, hace 2 días 12 horas 11 minutos.

Ricard Camarena llega a Madrid con Ramsés Ricard Camarena El restaurante Ramsés ha informado que el chef Ricard Camarena, con una estrella Michelin y tres soles Repsol, se incorpora a su equipo para liderar un proyecto gastronómico integral que se inaugurará el próximo mes de septiembre. La oferta de restauración experimentará una renova más »

Por Con Mucha Gula: Revista Gastronómica Digital, hace 2 días 18 horas 11 minutos.

Italian Cheese Week: los quesos italianos llegan al Poncelet Cheese Bar en Madrid Cuatro quesos italianos serán los protagonistas de un evento destinado a promover la cultura del queso italiano en nuestro país. Habrá cocina, seminarios, maridajes y libros?para todos los gustos. El objetivo de la Italian Cheese Week es difundir la cultura del queso italiano con Denominación de Or más »

Por Con Mucha Gula: Revista Gastronómica Digital, hace 2 días 18 horas 28 minutos.

Diario de un cocinero – El servicio Ya vamos en el 5to. capítulo de este programa de Canal Once con el chef Enrique Olvera: http://youtube.com/watch?v=tMGnuoefiO8   Y si mañana no se olviden de ver el sexto episodio en Canal Once a las 7:45 pm. más »

Por Curiosidades Gastronómicas, hace 2 días 21 horas 28 minutos.

7 Food Blogs to Follow This Summer With the official first day of summer right around the corner, now is a great time to start collecting recipes for your favorite warm-weather treats. You’ll find endless inspiration by browsing through topics like recipe, grilling, and summer in the WordPress.com Reader, and discover tons of g... más »

Por Royalholidays's Weblog, hace 3 días 7 horas 34 minutos.

Festival Gastronómico de la Zulianidad  De Casta Life & Food organiza Festival Gastronómico dedicado a la cocina zuliana con la Chef Ivette Franchi Desde el 31 de mayo hasta el 3 de junio, De Casta Life Food invita a disfrutar de la suculenta gastronomía zuliana en manos de la chef Ivette Franchi, como el inicio de más »

Por EL GUSTO ES MIO, hace 3 días 10 horas 50 minutos.

Comienza la sexta edición de #Valenciacuinaoberta La sexta edición de #Valenciacuinaoberta ha arrancado hoy con la apertura del plazo de reservas. La gran novedad de esta edición es una aplicación creada para dispositivos móviles, gratuita y disponible para smartphones en App Store de Apple y Play Store de Google desde la que se pueden hacer las r más »

Por Con Mucha Gula: Revista Gastronómica Digital, hace 3 días 11 horas 15 minutos.

Cocina Económica Para Torpes: 44 menús anticrisis ricos y sanos Un chef lleno de remiendos cocina unas raspas de pescado, ese es el divertido dibujo que Forges ha ofrecido a la portada de este libro, sin duda muy interesante, bien explicado, que además hace hincapié en la cocina de temporada y casera como la gran fórmula para ahorrar, lo cuál es cierto. Además más »

Por Con Mucha Gula: Revista Gastronómica Digital, hace 3 días 17 horas 50 minutos.

Los siete sentidos del liderazgo. El arsenal cognitivo del líder.   Liderazgo ‘con-sentido’  Por Andrés Ortega  Human Being    La geomorfología de las organizaciones está en pleno proceso de cambio. La fuerza de la naturaleza del nuevo ciclo económico azota las empresas con avalanchas y terre... más »

Por Imaginactivo, hace 3 días 22 horas 53 minutos.

Forli y Rimini en Un’altra volta: 25.05.12 ElGourmet.com Donato De Santis regresa con nueva serie elgourmet.com estrena un nuevo episodio de"Un'altra volta",con Donato. - El popular y carismático chef regresa a Italia para rememorar y contar, en un recorrido íntimo, los primeros pasos que lo llevaron por el camino de la gastronomía. - El viernes 25 de más »

Por El Bazar del Espectáculo, hace 3 días 23 horas 37 minutos.